El
Gobierno Bolivariano a través del Ministerio del Poder
Popular para la Agricultura y Tierras, la Fundación Ciara y la colaboración del
Instituto Universitario de Tecnología Agroindustrial (IUT los Andes) llevó a
cabo en el Fundo Zamorano Isaías Medina Angarita el taller de capacitación
denominado “Buena Práctica de Fabricación y Manipulación de Alimentos” con el
propósito de compartir los conocimientos sobre la higiene que se deben poner en
práctica las industrias queseras.
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